Unser Jubiläumsjahr 2021

110 Jahre Elisen-Lebkuchen von Fraunholz

Das Jahr 2021 ist für uns ein Jubiläumsjahr. Seit 110 Jahren gibt es nun die Elisen-Lebkuchen von Fraunholz aus Nürnberg.
Die Geschichte beginnt im Jahr 1911 in der Konditorei Fraunholz. Hier entstanden die leckeren Elisen-Lebkuchen in ihrer originalen Rezeptur.
In den 70er Jahren wurde durch die Gründung der Gebr. Fraunholz Elisenlebküchnerei GmbH die Tradition der Lebkuchenherstellung intensiviert und es entstand der Spezielbetrieb, der auch heute noch nach mit dem alten Familienrezept arbeitet.
Inzwischen haben sich weitere Lebkuchenvarianten, wie die glutenfreien Elisen, die Bio Elisen und vegane Elisen im Sortiment etabliert. Allesamt auf der Basis des ursprünglichen Rezeptes.
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