Elisen-Lebkuchen

Elisen-Lebkuchen enthalten besonders viele Nüsse und Ölsamen. Bei Fraunholz prägen Mandeln und Haselnüsse, eine milde Gewürzmischung und der Verzicht auf Mehl den saftigen Charakter. Dadurch wirken sie besonders weich, aromatisch und nussbetont.

Ja, Fraunholz bietet neben klassischen Elisenlebkuchen auch glutenfreie Lebkuchen, vegane Lebkuchen und Bio Lebkuchen an. So finden verschiedene Vorlieben und Ernährungsweisen eine passende Auswahl, ohne auf Nürnberger Lebkuchengenuss verzichten zu müssen.

Elisenlebkuchen sollten kühl, trocken und gut verschlossen aufbewahrt werden. Eine geeignete Dose schützt sie vor dem Austrocknen, sodass sie ihre weiche Konsistenz und ihr feines Aroma möglichst lange behalten.

Elisenlebkuchen selber backen ist möglich. Viele Lebkuchen Rezepte arbeiten mit Oblaten, gemahlenen Mandeln, Haselnüssen, Lebkuchengewürz, Zimt, Kuvertüre, Nelke, Orangeat und Zitronat sowie Zucker und Honig. Hilfreich sind außerdem Backpapier, Blech oder eine Lebkuchenglocke.

Ja, Elisen-Lebkuchen eignen sich auch als stilvolle Geschenke für Kunden, Partner oder Mitarbeiter. Fraunholz bietet dafür Truhen und Motivdosen an und übernimmt auf Wunsch den Versand im Namen des Unternehmens.

Neben Original Nürnberger Elisen-Lebkuchen bietet Fraunholz auch Makronen, Dominosteine, Dosen und Truhen, Schokoladen, Spekulatius sowie Nüsse und Mandeln an. Damit lädt das Sortiment dazu ein, über klassische Lebkuchen hinaus weitere feine Spezialitäten zu entdecken. Wer erst einmal probieren möchte, findet kleine Portionen wie den einzeln verpackten unglasierten Elisen-Lebkuchen oder den zuckerglasierten 3er Beutel.