Vegane-Lebkuchen

Sie werden in Nürnberg hergestellt, sind ohne Ei und Honig, glutenfrei und ohne Mehl. Ihr saftiger Charakter zeigt, dass pflanzliche Lebkuchen schmecken können, ohne an Tradition, Aroma oder festlichem Genuss zu verlieren.

Ja, vegane Lebkuchen selber zu backen ist möglich. Viele einfache vegane Rezepte nutzen Lebkuchengewürz, Zimt, Nelke, Kardamom, Apfelmus, Dattel, Aprikose, Mandel, Nuss oder Kokosöl. Beim Lebkuchen backen sollte man den Ofen vorheizen, den Teig auf Backpapier, Blech oder Oblate setzen und nach der Backzeit abkühlen lassen.

Zum Sortiment gehören vegane Elisen-Lebkuchen in Schoko, unglasiert und 2-fach sortiert. Außerdem gibt es veganes Lebkuchen Konfekt und die Nürnberg-Box Vegan als größere Zusammenstellung für mehr Auswahl.

Ja, die veganen Lebkuchen von Fraunholz sind glutenfrei und ohne Mehl. Dadurch passen sie zu einer pflanzlichen Ernährung und bieten zugleich eine feine Alternative zu klassischem Weihnachtsgebäck mit Ei oder Honig.

Vegane Lebkuchen lassen sich mit Zuckerguss, Puderzucker, Glasur, Schokoglasur oder Kuvertüre aus dem Wasserbad dekorieren und überziehen. So können auch selbst gebackene Lebkuchen super lecker aussehen und schmecken. Wer sich Kneten, Backen und Verzieren sparen möchte, greift direkt zu den fertigen veganen Lebkuchen von Fraunholz.

Ja, vegane Lebkuchen eignen sich privat und für Unternehmen als Geschenk für Kunden, Partner oder Mitarbeitende. Auf Wunsch übernimmt Fraunholz den Versand im Namen des Unternehmens. Weitere Spezialitäten sind Original Nürnberger Elisen-Lebkuchen, Makronen, Dosen und Truhen, Schokoladen sowie ergänzende Geschenkideen.